在北京，这条街100块从头吃到尾，吃上一年也不腻
老北京有很多著名的美食一条街。
牛街的清真菜、簋街的麻辣小龙虾，全宇宙都知道。但有一条街，100块即能吃饱又能吃好，关键是味道还是正宗的老北京味道，这就是西城区的护国寺街。
提到护国寺，很多人就会情不自禁脑补“护国寺”小吃。护国寺小吃之于北京，就像兰州拉面之于兰州，羊肉泡馍之于西安，代表着一座城对美食的执念。
护国寺街的东端是梅兰芳纪念馆，西端则是地铁平安里站，长约600米，因这里有座护国寺而得名。
清末民初时，这里有两大活动最为知名，吸引全城百姓为之狂欢，一是护国寺庙会，二是护国寺小吃，直到解放前，老北京人赶庙会，最喜欢去的地儿还是护国寺和隆福寺。
当时有句顺口溜这么说：
东西两庙货真全，一日能消百万钱。
多少贵人闲至此，衣香犹带御炉烟。
护国寺大街是以寺庙而得名的，庙的全称是“敕建大护国隆善寺”。老北京人习惯叫护国寺，而隆善寺反而不叫了。当年护国寺庙宇早已损毁，整个庙的规模框架还存在，逐渐变成城内的集市——庙会。
护国寺大街9号小院就是京剧大师梅兰芳的故居。小四合院面积不大，梅兰芳先生1951年从上海回到北京，就住在这个小四合院内，一直到61年去世，梅兰芳最后十年的光阴是在这个清雅幽静的小院里度过的。
在此居住期间，梅先生提议在护国寺街西段建起了人民剧场，从此以后，这里成了“内城第一演艺中心”，建设者是当时赫赫有名的青年突击队，队长一个叫李瑞环，一个叫张百发。
从梅兰芳到后来的“李袁叶杜”，无数京剧名家在这里唱念做打，梅兰芳生前排演的最后一个剧目《穆桂英挂帅》就是在这里创作、排练，并于新中国成立十周年国庆前在此公演
文艺的兴盛让这里人气渐旺，自然就有了“吃喝玩乐”的需求，虽然庙会没了，但庙会上的小吃并未消失。
1956年，茶汤英、切糕刘等摊主被组织起来，京城美食界赫赫有名的护国寺小吃就此成立，艾窝窝、豌豆黄、豆汁儿、焦圈儿等成为几代老北京人的味觉记忆，至今未变。
今儿咱就好好说说这护国寺的吃食，瞧好嘞您~~
护国寺绝对算得上是老北京特色小吃店，种类齐全、价格便宜，神马艾窝窝、驴打滚、豌豆黄儿、豆汁儿、焦圈、面茶……几乎你能想到的北京传统小吃在这里都能吃到！！
护国寺这家店是总店，有上下两层楼，比其他的分店要更大一点，装修也更加古香古色。在柜台点完单后，拿着小票就可以到旁边的取餐口拿餐啦~
在综艺《熟悉的味道》里，陈凯歌导演带着妻子重温“繁花似锦之地”，来的就是这家护国寺小吃店，二楼墙上还挂了很多明星来此吃饭的照片，这家店大概是所有在附近长大的孩子们童年里的回忆吧！！
点上一碗浓浓的面茶，撒上香气四溢的花椒盐儿，再随便点上几个爱吃的小吃~简直太满足！！老北京人喝面茶，讲究不用勺不用筷，而是要贴着碗边，转着圈喝。面茶很烫，其实用吸溜更加恰当~~
地址： 护国寺大街93号
电话： 010-83281700
人均：13元
据说，这家富华斋饽饽铺做点心的老先生一家子以前都在御膳房，是给慈禧太后理膳的，最不惜时间、材料，就为了做出能满足贵人们要求的点心～而现在的这些点心都是他根据祖传的配方复原而成的……
这家店相当好找，地铁4号线出来后，沿着护国寺那条街一直走，看到装潢的很华丽的店面就是啦~~里面的内堂不大，外面有遮阳伞，阳光不那么晒的时候，可以坐在外面吃吃点心~~
他家的点心，一部分按个来卖，一部分是按照盘来卖，也可以买半盘。价格比较亲民，味道也不会太甜哦~~
厨房是半开放式的，顾客能够透过玻璃看到工作人员是如何手工揉面、推油酥、包点心的~~奶酪果子冰、宫廷玫瑰饼、芸豆卷、豌豆黄都是他家的招牌点心！！
另外，他家最棒的是还有一些在其他店里已经基本看不到的传统点心，比如瓜仁酥油、切边缸炉、孙尼额芬白糕……
地址： 新街口街道护国寺街85号
护国新天地一层临街
(护国新天地，平安里地铁站B出口)
电话： 010-83229001
人均：28元
惠丰门钉肉饼的前身就是大名鼎鼎的“合义斋”，1927年开始营业，最著名的菜品是炒肝，门钉肉饼，老汤酱肉，和帝都独一份的荤灌肠。
门钉肉饼是北京的一种传统小吃。因为形状像古时候城门上的门钉而得名。兼具吉祥的寓意。
他家的门钉肉饼不愧是招牌，三个22块钱，虽然价格有点贵，但口感绝对值得上这个价格。一定要趁热吃，外皮烙的焦黄焦黄的，焦壳薄的超乎想象，牛肉馅吃的出来品质相当精良，抱成一团但口感一点儿都不发死，咸鲜多汁没膻味，搭配极少的葱白，香而不腻。
惠丰门钉肉饼的荷叶粥也是一绝，大夏天的，点一份门钉肉饼，再来一碗荷叶粥，就能美美地大吃一顿了。他家的荷叶粥喝起来清香甜美，既能解肉饼的油腻，又能给胃带来幸福感。
事实证明，门钉肉饼还是刚出锅趁热吃最好吃，打包回去味道就有点打折扣啦……
地址： 护国寺大街67-69号
电话： 010-83223298
人均：30元
新川面馆是绝对的国营老字号，对于北京人来说，它似乎不仅仅是一个面馆，而是回忆里的味道！
新川的凉面吃起来爽滑筋道，一大盆放在柜台，点完了就直接盛到盘子上，放久了也不会坨。麻酱凉面最主料是芝麻酱，新川的酱澥的是甜口的，要稀一些，最好澥到用筷子提溜不起来才算到位，这样拌起来才不会干。
他家凉面一大特色，除了入口微甜以外，就是酱汁中混合了淡淡芥末的辣味儿，闷热的夏天，吃上一碗拌着芥末的芝麻酱面，配上酸酸甜甜辣辣的瓜条，简直太舒坦！！
地址： 护国寺大街77号
(新街口南大街路口东)
电话： 010-83281303
人均：18元
这家店从外面看着就喜庆，二层红色小楼，里面的装饰也很有中国味儿，红色为主，看起来很喜庆，墙上还有很多画儿。可以吃炙子烤肉也可以铜锅涮肉，在这里众口难调根本不是事儿~~
钢镚儿的烤肉给人感觉要更原味儿一些，肉本身的香气留下的比较重，孜然啊花椒面啊这些调味料少一些。牛肉是那种薄片，加了洋葱香菜大葱还有芝麻，吃起来挺香~~
吃完烤肉一定要再来一大盘烤面，油脂的香气都沾到了面上，面条还特别的劲道有嚼劲！！
地址： 护国寺街97号
电话： 010-83228958
人均：80元
大名鼎鼎的白毛煎饼，被称为宣武第一煎饼！永远都是人满为患， 小小一个摊位还得拿号。
除了这家流动的煎饼铺以外，在护国寺也可以吃到白毛煎饼啦！！想吃这一口煎饼，终于再也不用可着友谊医院转圈儿了！！！
虽然不知道这两家到底是啥关系，不过吃过的人都说二者味道几乎没差哦！！顺着护国寺大街往东走五百米路北边就是啦~
一样的味道，一样的价格，满满的花生米，酥脆的自炸薄脆，还有特色的秘制酱料，简直太美好~
吃他家的煎饼真的是考验嘴的大小啊，从上到下满满咬上一口，饼、花生、香菜、薄脆以及鸡蛋混合在一起的绝妙味道--香。就是有一个问题，真的嚼得脑壳疼。
除了煎饼，门口还有老北京杏仁茶哦~
地址： 护国寺街55号
电话： 15001340495
人均：9元
虽然这家螺蛳粉不是神马北京老字号，但在护国寺一条街里也算得上是大名鼎鼎了！！店面不大，所以饭点儿的时候排队是常有的事儿。感觉老板是《火影忍者》漫迷。
他家的粉给的比较实诚，所以饭量小的妹子点小份就够啦！！千万不要被它汤头的颜色给骗了，他家的辣度可是很强的！！
除了粉，里面还搭配了炸过的腐竹、花生米、木耳、酸笋、酸豆角，很是齐全！最喜欢里面的炸腐竹，吸饱了汤汁的味道，超级美味！！一般单加一份腐竹或豆泡，吃起来才最过瘾！！！
粉QQ的，筋道的口感吃在嘴里很满足，酸中透辣、辣中带鲜！！汤也超级好喝，据说是店里每天现煮的~~如果你是肉食动物，还可以加点一份猪手或者卤鸡腿，炖的特别的酥烂！！
店里还有解辣神器，冬瓜茶和茅根蔗汁是软饮类型，罗汉果茶之类的则是店主自己煮的哦~~
地址： 护国寺大街55号(近合义斋)
电话： 13601137718
人均：24元
爆肚在老北京小吃中的地位不用多说，外地人来北京玩，炒肝、豆汁儿、涮肉、爆肚是必须要吃的。不需要理由！
作为京城爆肚老字号，他家爆肚很香，配上麻将烧饼，麻豆腐啥的，那滋味儿就是地道的老北京滋味！
另外，烧饼夹肉配上豆泡汤，味道也非常赞，而价格才不过10块钱左右，别问小北为什么这么清楚。最近总去他家吃！
地址： 护国寺街内护仓胡同1号(近地铁平安里站)
电话： 010-83284622
人均：71元
源自陕北高原的味道，进了北京后“别开生面”，小米椒特别给力，辣椒油很香，这些细微的地方让他家凉皮吃起来特别爽，尤其是夏天吃！
地址： 护国寺106-1号(护国寺宾馆)
电话： 010-83226066
人均：18元
其实，护国寺的美食
远不止这些，大北妞也只是
介绍了其中一小部分，如果你好吃
不妨带着家人朋友亲自去尝尝北京味道
