旅游攻略

街巷里的台北美食

2019-10-23 04:48:04旅游攻略

毫无疑问，身为吃货的鱼绝对不会放过在台北寻觅美食的机会。台北四个月结束后，经过鱼的认真加流口水的总结回忆，鱼的“最爱系列”台北吃货指南已经出炉！感兴趣的小伙伴拿走不谢！

最爱的吐司店：烤司院

来到台北之前，对于吐司、三明治的概念最多就是多士炉烤出的酥脆或者便利店货架上的各种简易三明治。到了台北之后，才发现自己错的有多么的离谱——原来，吐司、三明治竟然也可以这么好吃！可以加各种不同的料，有不同的酱，各种组合调制出不一样的风味，颠覆对吐司的想象！

烤司院是一家位于台北车站附近的吐司专卖店。只经营吐司和几款饮品，生意却异常火爆，每天早晨都人满为患。

每一种吐司都有自己的基调，食客们可以根据自己的口味选择性添加食材和酱料。吐司分量很足，一位成年男性点一份吐司，配上一杯咖啡，绝对吃得饱，而且让早上充满活力。

鱼最爱的是一款加入鸡腿肉，流心蛋，韩国辣白菜和芝士的吐司。肉质饱满，辣白菜微辣，配合着芝士的香醇，一口咬下去，很是满足！

还有一款猪排吐司，同样是加入流心蛋，只不过酱料换成花生酱和自制辣椒酱。两种完全不同的口味酱料放在一起会产生什么效果？哇，吃过你就知道！

所以，这是一家颠覆鱼对三明治和吐司认知的吐司店，风马牛不相及的食材放在一起，竟然也会有很神奇的化学反应！

想要去品尝的小伙伴，可以在去台北车站坐车或者路过的时候，将这家店加入计划中，绝对不会后悔的！

地址：台北市中山区天津街16号

最爱的早餐：台湾蛋饼

吃过煎饼果子烤冷面鸡蛋饼的鱼，对于深受台湾人喜爱的蛋饼并不抱有太大期待。“再好吃能好吃的过我最爱的烤冷面煎饼果子吗？”鱼以为的蛋饼一定是软塌塌的饼淋上鸡蛋，刷层酱就出锅的“常规早餐”。然而，有一次鱼被同学一大早拉去校门外一家蛋饼摊，买了一份火腿芝士蛋饼之后，每次早课，鱼都提前十分钟出门，就为了那一份热腾腾香喷喷的蛋饼。

究竟有多好吃？鱼说不清楚，只是说的时候一定要在特定的场景中描述那种独特的喜爱——一大早，和一群人等在小摊外，跟做蛋饼的大叔说一句：一份火腿芝士蛋饼！大叔会用浓重的台湾腔普通话重复一遍：好的，一份火腿芝士蛋饼！

蛋饼拿到手上后，拎到教室里，在座位上打开冒着热气的蛋饼，夹起一块放入口中，火腿有点咸咸的味道，芝士很香，蛋饼也被煎的刚刚好，不太焦也不太软，在上课铃响前，还有时间优哉游哉的吃完早饭——真的超满足的好吗？！

地址：台湾到处都有蛋饼早餐摊，鱼常吃的蛋饼店是政治大学屈臣氏旁边的一家小店，只在早上营业。

最爱的奶茶：龙角奶茶店——小芋圆奶茶

台湾人对于奶茶的爱超乎想象。走在街上，不论何时，几乎每个人手里都会捧一杯奶茶，不分男女。这一点让鱼很是惊讶。光是政治大学校门口的一条街上，就有50岚，清心福全等5、6家奶茶店，一家关门后，另一家一定会迅速开门。而每每中午休息，或者下午下课的时候，每一家奶茶店门口都会排起长队，久而久之，鱼也爱上了喝奶茶。

其实，鱼并不是喜欢喝奶茶，而是喜欢和奶茶混合在一起的珍珠、波霸。QQ的口感让鱼觉得喝奶茶也多了一种趣味性。后来街角开了一家“龙角”奶茶店，鱼就再也没有去过其他奶茶店——因为那里有她独宠的小芋圆奶茶。

论奶茶的味道来说，小芋圆奶茶并没有特别出色，让它在鱼的心目中独占一席之地是因为“芋圆”。要说台湾人将芋头的吃法发挥的淋漓尽致，没有谁会不服气。从芋圆甜品，到芋圆奶茶，以及芋泥三明治，台湾人会为你打开一扇各种创新吃芋头的大门。

奶茶里的芋圆和珍珠波霸相比，口感柔软一些，咬一口，还能吃到芋泥，有一点芋头的香味，让舌头和味蕾完成了一次美好的探索。

谁说食物就不需要增加趣味性呢？小芋圆奶茶就做到这一点了啊。

地址：No. 33指南路二段文山区，政治大学对街靠近八方云集

最爱的韩餐店：TAEBAK大发韩式料理店

在台湾生活一段时间后，鱼疯狂想念韩式料理——拉面，炒年糕，辣白菜……想着做梦都在流口水。被馋虫勾引之后，鱼经过一系列的搜索动作后，锁定TAEBAK这家韩餐店。

第一次到店时，被告知需要提前预定，如果不预定的话需要等候一个小时。“既来之则安之”，为了吃，可以等！经过了漫长的一个小时的等待，鱼终于如愿以偿。三个女生，点了四个人的食量，部队火锅，海鲜饼，拌冷面，石锅拌饭……硬是将悲愤化为食量。

图片来自餐厅官方账号

餐厅的服务员多是韩国人，每次去都少有空位。餐前会先上几道小菜，一吃就是比较正宗的韩式料理。首推拌冷面和海鲜饼，拌冷面的量不算很足，但是味道很正，加入鸡丝，生菜丝，胡萝卜丝，还有海苔碎，将酱料的浓重味道掩盖掉，多了一丝清爽的口感，吃完一口忍不住再来一口。海鲜饼的分量较足，咬一口，清晰可见的鱿鱼，虾，泡菜等等，味道不重，蘸着酱汁，很适合在重口的食物后吃，会淡化掉之前的味道，同时还有一口海鲜的满足感。

地址：台北市大安区延吉街160巷9号

最爱的泰餐店：象厨泰式料理

鱼以前很少吃泰国菜，对泰国菜的印象也仅停留在泰式咖喱上。而台湾的泰国餐厅很多，许是因为距离不算太远的缘故。

在台北，鱼去过几家泰国餐厅，要么是太贵，要么是食材不足，直到在离开台湾之前，和几个朋友去到一家“象厨台式料理”，鱼才觉得终于找对了地方。

这家店位于街巷中，门面不算明显，但是顾客却是络绎不绝。提前一天预定才会有位子，足以见得这间店的受欢迎程度。