一踏进越秀，马上开启老广美食之旅

在许多人的印象中

“越秀”地如其名——优越又秀丽

这里有许多著名的景点

说起越秀，你会想起什么呢？

说起越秀

小编马上想到的当然就是越秀的美食啦！

只要一踏进越秀

就能马上开启老广美食之旅

让人不禁感慨：越秀人太好吃了！

北京路

北京路的外表是繁重的商业圈

其实暗地里却藏有许许多多的传统美食

粥粉面饭、甜品小吃样样齐！

01.刘福记

刘福记是北京路一带的老字号了

最出名的就是四色鱼蛋河粉

人称进店必点！

一碗大大碗的鱼蛋粉只卖12元

足料抵食——有鱼蛋、鱼皮饺、牛丸和炸鱼皮

汤底鲜香、河粉爽滑

物美价廉，是附近街坊的心头好！

炸鱼皮是这家店的灵魂小吃

鱼皮炸至金黄油亮

吃起来油香酥脆、油而不腻，还带有浓郁的鱼香味

是这家店独一无二的味道

人均：15RMB

地点：文德路45号

路线：地铁6号线北京路站B出口步行440m

02.陶园美食

腊味煲仔饭是陶园美食的招牌

焦黄油亮的饭焦是它的一大亮点

饭焦吸收了腊味的油香味

吃起来香脆可口、还伴有浓郁的腊肠香味

不少人专门为它来到越秀

除了煲仔饭

牛腩陈村粉也受到老广们的喜爱

爽滑的陈村粉在香浓腩汁的浸泡下，变得相当入味

牛腩焖得软绵入味

轻轻一咬就能把牛腩咬烂，有种入口即化的感觉

牛腩的肉香、陈村粉的米香在嘴里迸发

让人欲罢不能！

人均：15+RMB

地点：德政中路310号

路线：地铁1号线农讲所站A出口步行190m

03.九爷鸡

九爷的豉油鸡是越秀最出名的！

不少人慕名而来！

九爷的豉油鸡皮薄肉厚、肉质饱满

口感厚实紧致、皮脆肉香

再蘸上九爷独家的豉油

油亮诱人、咸香鲜嫩、人间极品！

鲜香的豉油再加上厚嫩的鸡肉

简直就是下饭佳品！

人均：17RMB

地点：文明路103号

路线：地铁1号线农讲所站A出口步行590m

04.富临食府

富临食府是老字号中的老字号

专做传统粤菜

以物美价廉赢得了一群又一群老广的芳心

一年365天没有一天是不需要排队的！

皇牌脆皮猪手是富临的镇店之宝

不少街坊排队两小时只为吃上这只猪手！

将猪手拿去整只油炸

猪皮的肥膏被炸至焦黄干脆、油香四溢

吃起来毫不油腻！

猪肉里的水分被紧紧锁住、肉质嫩绵、一咬即化

富临除了炸猪手

还有许多便宜好吃、粤味十足的菜

晶莹剔透的葱油鸡、咸香爽脆的豉油皇鹅肠

酸甜酥脆的五柳炸蛋、皮脆柔嫩的红烧乳鸽、....

闭上眼睛乱点也不会踩雷

人均：35RMB

地点：惠福东路417号

路线：地铁1/2号公园前站J出口步行590m

05.食盈碗仔翅

食盈的碗仔翅竟有七种之多

——极品蟹王翅、人比花娇翅、大地豪情翅、

花容月貌翅、龙袍加身翅、龙精虎猛翅、去壳蟹王翅

十几块钱就能吃到真材实料的鱼翅

怪不得走过路过的街坊都会进来帮衬一下啦！

每款碗仔翅的配料都不一样

有的有响螺片、鲍鱼粒、瑶柱、北极贝

有的有花胶、蚝仔、帝皇蟹肉、墨鱼、蟹籽、...

但是每种碗仔翅都有一个共同点——超！级！足！料！

碗仔翅足料之余还十分香浓粘稠

吃起来滑溜溜的

同时又伴有浓郁的鲜香味，齿颊留香、十分过瘾

这样的碗仔翅用来捞饭简直一流！

人均：15RMB

地点：文明路204号4、5铺

路线：地铁1号线农讲所站A出口步行440m

06.达扬原味炖品

讲究养生滋补的老广们

茶余饭后当然少不了会去吃吃炖品啦！

原只椰子炖竹丝鸡是街坊们的挚爱

将竹丝鸡、枸杞等配料放在原只椰子里炖汤

椰子、竹丝鸡、枸杞的甘甜完全散发在汤水中

喝起来香味浓郁、清甜鲜美、十分降火

炖品的种类还有很多——鹌鹑、鹧鸪、水鸭啥都有

要多滋补有多滋补！

而且价格亲民，回头客络绎不绝

人均：15RMB

地点：德政中路304号首层

路线：地铁1号线农讲所站A出口步行210m

07.步步高昇钵仔糕

钵仔糕陪伴了一代又一代广州人的成长

满载老广们的童年回忆

做法传统的钵仔糕在市面上已经不多

但在步步高昇中我却找回了童年吃过的味道！

钵仔糕是几个阿姨手工做的

做法传统、真材实料、口感Q弹柔韧

店内除了有出售几种传统味道的钵仔糕之外

还有一些专为迎合潮流而研发的新奇味道

朱古力、咸蛋黄、肉松、抹茶、榴莲等等等等

如果你问我最喜欢什么味道的钵仔糕

我的至爱当然还是红糖红豆啦！

“真喺由细食到大！”

人均：3RMB

地点：大南路仙湖街44号地铺

路线：地铁6号线北京路站B出口步行500m

中山路

中山路是为了纪念国父孙中山先生而得名的

中山路共分为八个路段

沿线藏有许多传统的美食！

08.食惠里小笼包面馆

这家开业十余年的店

虽然环境、服务都比较一般

但是他们的手工小笼包却俘虏了不少街坊的心！

每个小笼包都是纯手工制作的

包子包得大小匀称、花纹细致漂亮

看起来会让人很有食欲！

小笼包的外皮很薄，口感柔软细腻

里面包满厚实的肉料

一口咬下去，汤汁肉汁还会从包子里“嗞”出来

相当出色！

人均：19RMB

地点：龟岗大马路13号

路线：地铁1/6号线东山口站F出口步行330m

09.恩宁刘福记

恩宁刘福记的云吞出了名的皮薄肉多

云吞皮能薄到什么程度？

隔着皮都能看清楚里面包着什么馅料！

云吞里有整颗的虾仁和肥瘦适中的猪肉

吃起来虾仁鲜甜可口、猪肉甘香回味

吃一口就能让人神魂颠倒！

云吞面的面是广式传统的竹升面

面条口感爽脆弹牙

还带有淡淡的碱水味

吃完它，你会比老广更加老广！

人均：15RMB

地点：东华东路547号

路线：地铁1/6号线东山口站出入口步行670m

10.好巧手小食店

这家店已经开业许久

一直以来都是贩卖传统手工糖果为主

有时候还会卖一些打磨好的芝麻粉和糖水

手工糖果都是当天现磨现做的

真材实料、独具匠心！

手工糖的种类很多

有白芝麻糖、黑芝麻糖、花生糖、核桃糖等等

10块钱就有一大包！

买回家和家人边看电视边吃，真是人生的一大享受呢！

人均：10RMB

地点：惠福西路51号

路线：地铁1号线西门口站A出口步行610m

11.识香味-藏在闹市中的竹筒饭

记得小时候有做竹筒饭的店铺随处可见

后来随着外来食品的进驻，竹筒饭变得少之又少

但是我却在中山路找回了童年竹筒饭的味道！

腊味竹筒饭是我的至爱！

腊味肥美油香，它的香味完全渗入了米饭中

米饭变得颗粒分明、烟韧干爽

一口油香十足的米饭再加一块鲜咸肥美的腊味

这就是我童年吃过的味道了！

一根竹筒就有一条手臂那么长

里面塞满了米饭和腊味

没有两个人根本吃不完！

人均：20RMB

地点：东华东路352号

路线：地铁1号线烈士陵园站B3出口步行510m

沿江路

沿江路除了有我们熟悉的酒吧街

还有很多传统的美食！

12.巧红美食

在广州猪肠粉因为与猪肠的外形酷似

所以才得名猪肠粉

↓↓↓有图有真相↓↓↓

而猪肠猪肠粉将猪肠和猪肠粉加在了一起

虽然读起来很拗口、卖相很一般

但是味道绝对会惊艳到你！

猪肠清洗的很干净，里面只剩下微量的肥膏

经过长时间的熬煮猪肠变得超级软熟和入味

吃起来软软韧韧，很轻易就能咬碎

酱油的咸香味、肥膏的甘香味、肠粉的米香味

让人回味无穷！

人均：12RMB

地点：东华西路永胜街43号首层20号铺

路线：地铁1号线农讲所站B出口步行760m

13.茂记饼店

茂记是一家广式的传统饼店

出售多种多样的传统糕点

西樵大饼、棋子饼、老婆饼、虎皮蛋糕、..

这里通通一应俱全！

除了传统糕点以外

在这里还能买到许多广州传统的手工小吃

油角、笑口枣、牛耳仔、麻花、蛋散等等等等

很多市面上罕见传统小吃，这里全都有！

饼店的价格一直都很亲民

1、2块钱就有交易

在这里我找回了许多童年记忆中的味道

人均：6RMB

地点：文德南路62号A13铺

路线：地铁6号线北京路站A出口步行360m

环市东

环市东繁荣发达的一面令人印象深刻

其实里面的市井美食同样让人一试难忘！

14.无名车仔牛杂

老板是一个很佛系乐观的老广阿叔

每天只推一辆放有炉子的车仔来到市场旁

就开始做生意了

阿叔：“我都做咗30几年了，时间过得真喺快”

牛杂的汤底是阿叔自己秘制的

汤底的牛味香浓、鲜咸香浓、但毫无味精的呛味

牛肠粉嫩软绵、牛腩软烂入味、

牛肚Q弹、牛骨爽脆可口、萝卜吸味多汁

回头客特别多，“食过嘅人定会翻寻味”!

阿叔的牛杂给得超级多

10几块就有一大碗，两个人才吃得完！

人均：16RMB

地点：建设横马路渔米库重庆香辣馆旁

路线：地铁5号线淘金站A出口步行640m

海珠广场

我们熟悉的海珠广场

是老广们觅食的好去处！

海珠广场

15.石墨芝麻糊

正所谓“生活不能没有一点甜”

糖水是老广们的“救命水”

其中芝麻糊是不少老广的选择！

传统的芝麻糊是用石磨将芝麻打成粉

用芝麻粉做成芝麻糊的

在广州市区内，石磨芝麻糊已经为数不多了

还好在越秀区还保留了一家

石磨的芝麻糊口感更加顺滑

完全没有颗粒感

吃起来芝麻的香味超级浓郁，让人齿颊留香！

人均：6RMB

地点：解放南路85号

路线：地铁2/6号线海珠广场站出入口步行380m

16.银灯食府

银灯食府是越秀一带

从几十年前开业就火到现在的茶楼

它究竟有多受老广们的欢迎？

每天茶楼还没开门营业就要开始排队等位了！

去到茶楼必点的当然就是干蒸和虾饺啦

肉质满满的干蒸、鲜味十足的虾饺

足以唤醒你的味蕾，让你充满力量！

在银灯除了干蒸、虾饺之外

其他出品亦是“冇得弹”

怎么点都不会踩雷！

人均：40+RMB

地点：起义路2号广州宾馆3楼

路线：地铁2/6号线海珠广场站E出口步行30m

越秀区的美食远远不止这些

在东山口、淘金、区庄、三元里等等的地方

还有着数不清的传统美食，等你去发掘！

有时候小编真的超级羡慕越秀人

只要一出家门，满街都是好吃的

走到哪就能吃到哪！