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海边风情浓郁的下村,北海旅游的蓬莱胜地

2019-09-20 02:36:09旅游攻略
海边风情浓郁的下村,北海旅游的蓬莱胜地
海边风情浓郁的下村,北海旅游的蓬莱胜地

进入北海下村的大门

善于挖沙虫的下村人

北海下村毗邻大冠沙,与北海中学只隔一条马路,与金海湾距离仅三四百步之遥,金海湾红树林闻名遐迩,而下村人则以善于挖沙虫而出名。

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北海大冠沙金海湾

沙虫的学名星格虫,其表层猩红呈网状,柔韧及伸缩性极强,可以藏在海滩沙层里自由爬行。大冠沙海滩十分适合沙虫繁衍生长,主要得益于冯家江与西村江两条流水的浸润,经过淡咸水融汇的海滩,滋生的丰富微生物是沙虫不可或缺的美食,所以大冠沙海滩的沙虫不但生长周期短,而且色泽鲜艳,味道甜美,较之各地的沙虫是上品中的上品,不知比越南沙虫好多少,在市场上既有卖相又得价。

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下村人挖的沙虫

大冠沙海滩取之不尽的资源给下村人提供赶海职业,而其中挖沙虫是获利最丰厚的。因此下村人在熟悉汛期情况下,对海滩涂沙虫分布也了如指掌,知道哪个区域沙虫最多哪个区域沙虫最肥美,一代代从祖辈上传授下来的挖沙虫技巧,让下村人成为北海的“沙虫王”,无论挖取沙虫的质量,还是制作沙虫干货及沙虫烹饪饮食方面,下村人都有不同凡响的手艺。

下村人善于发现海滩涂上的“沙虫眼” ,并准确判断洞穴里沙虫大小和爬行的方位,一铲或一锄挖下去,即使最会窜的沙虫,也被出手擒来;并不起眼的沙虫在下村人手上翻通、煮熟、烘干,一种干沙虫成品即可推向市场 ,为下村人带来不菲收入;至于煮食沙虫下村人的蒸、泡淹,甚至冷油炒沙虫干,既保留着沙虫原有的鲜、甜、香,又具备不同的清脆口感。

下村人生活因海而富足悠闲

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一望无际的大海

下村人每天获取的海产品使生活富足,后顾之忧的阴影一直抛诸脑后,怡然神情写满他们的脸上。我一家下村亲戚,从钦州犀牛脚迁入大冠沙,八、九十年代在大冠沙盐场当工人,大冠沙被中信国安收购以后,我亲戚只能靠挖沙虫维持生计,意想不到的是收入竟比当工人的高出几倍,三年后建了一栋小洋楼。至今我亲戚家几乎每天都赶海,俩口子一年的收入至少有十多二十万,大海让他们看到幸福的希望。

富饶的大海一直为下村人敞开胸怀,从两个多世纪前张氏等族人入驻下村以来,无论岁月沧桑,无论朝代更迭,大海永远欢迎向他俯首称臣的人。

下村人继承了祖先的谦卑与勤快

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海边的下村

下村人懂得谦卑与勤快,在捕获了餐桌上的海鲜,以及农忙播种后还干其他营生。

他们一直没有忘记下村先祖张五祖的故事:张五祖初进下村,临近海边全是蛮荒之地,需要耗费大量人力时间开垦耕种,张五祖丝毫不敢停歇,为养家糊口既赶海种田,又蒸包子走村串户叫卖,一年挑担至福成山梓树林里,由于飢饿劳累栽倒在地昏迷不醒。

等到他家人寻见他的尸体时,已经被蚂蚁叼泥掩埋成一堆天然坟包,于是张家人就此立了一块石碑,让张五祖长眠在树林里,而他那口坟下村人称“蚁冢”,被视为一处风水宝地。据传,张五祖的子辈们经常产生摩擦,一家人难以和睦相处,自从张五祖去世后,其家族人纠纷逐渐减少,接着出现了融洽包容的局面。

每年清明节下村人都去山梓祭拜张五祖,从多年以前到如今,延绵不绝,下村人也一直传承了张五祖勤劳淳朴的品质,并形成了下村独特的民风。

赶海是下村人的绝活

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下村人有办法捉汀螺

居住在海边的下村人与大海缘分匪浅,北部湾海潮起潮落,无不沿着大海汛期周而复始的喧嚣、扑腾、奔涌,而后归于平静,就像哭闹累了的婴儿躺在母亲暖怀里酣睡一样,此时的下村人扛着沙虫锹……慢悠悠走向那片辽阔平坦的海滩,在夕阳西下抑或大海涨潮的时候,他们荷着一天的收获亍亍归去,把即将尾随的潮流甩于身后。

而喜欢捕鱼的下村人正等着海水涨到合适深度撒下网去,他们练就了在海水里作业本领,浪急水深都不怕,只有携带两根约三米高竹竿,然后插进沙里固定下来,人扶着竹竿任由海浪冲击,依旧岿然不动,有时他们踩着竹竿的定点,握紧竹竿可以在海面上行走,就像踩高跷。拥有这样超能技术,他们不仅限于捉鱼,在一些溺水者遇到危险的时候,他们挺身而出救人于危难之中。

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挖沙虫技巧娴熟的下村人

下村人彼此亲如一家人

一方水土养一方人。下村的整个村场比四周隆起突兀,状如一只昂首北部湾海的诺亚方舟。下村位于大冠沙的东南面,北部湾海的东北风迅猛强劲,掀起阵阵巨浪扑向岸边,若非上世纪五十年代修建拦截海浪的堤坝,大冠沙盐场与下村农田的晒盐和播种,甚至居住都会受海水泡制。

农村

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状一只船的下村

一年北部湾巨浪滔天,把附近村场都淹没在烟波里,唯独下村在浩淼的海水中屹立成一片孤岛,这是很早以前下村人称为的“船地”,全村人就像居住在航行海上的船只里,类似的际遇让下村人团结一致,彼此视同一家人。尽管下村除了张、陈两大姓外,李、冯等杂姓不多,但相比周边村落下村人通婚率是最高的,因此下村就像一个大家庭,相互间不是亲戚,就是兄弟姊妹,血浓于水的亲情谁也割舍不了。

也许只有同在一只船上的人才体会到亲情的珍贵,也只有心怀同舟观念的人才明白共济的真正意义。下村在两百多年发展历史中,从未出现过海贼抢村事件。

传说很多前有海贼几次从大冠沙海面上岸,夜里准备洗劫下村,但当海贼看见下村村头村尾呈现飘来飘去的火球时,以为神灵在护佑着下村,便打消了抢劫的念头,假如海贼真的来犯,下村人必然拧成一股绳共同御敌,保护村庄的安全与神圣。

下村神奇的樟木树

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历经风雨剥蚀的樟木树

海贼以为有天兵天将在护佑下村,所以不敢对下村轻举妄动。至于那些闪烁的火球,是不是神明显灵已经往事如烟,而今天依然有人说那是下村人出海搪虾的灯火,也有人说是下村樟木树上飘浮的磷火。

曾经历一百多年风吹雨打的樟木树,有的因老朽风化在岁月的尘烟里,有的挺拔成绿色的擎天柱,并被指定为北海文物遗产一部分,在北海乡村绝无仅有。

目前长势最旺盛的樟木树分布在下村小学校园内,如巨伞的樟木树许是庇护孩子们的神灵,整天在树下读书操练的他们拥有一年四季的绿荫……走出校园,无论他们在社会上扮演什么样的角色,海的影子自始至终在他们身后挥舞。

下村女人与下村赶海声闻鹊起

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赶海归来的下村女人

与大海结下不解之缘的下村人,对大海怀着一种剪不断的依恋情结。不管寄宿异乡,还是移居海外的下村人,总是忘不了哺育过他们的那片海,金海湾那郁郁葱葱的红树林,空中翱翔的白鹭……尤其清香异常的沙虫,在寂静的长夜里宛如一帘幽梦。

大冠沙的沙虫名扬四海,挖沙虫的下村女人也名声在外。一望无边的海滩涂上的点点人影,或匍匐于沙坑里,或躬腰挥锄,或猫着小步……在大海尚未涨潮之前,下村女人全神贯注寻找沙虫,半天功夫,她们扛着满篮子沙虫走向岸边,或过给海鲜贩子,或带回家翻通做成沙虫干……成就感沾满她们的双眸,没什么比得上付出而获更让她们喜悦的了。

晚上她们打扮花枝招展,集中于村委灯光操场上翩翩起舞,在优美的音乐声中释放她们的期盼……从不缺乏文艺天赋的下村女人,自编自导自演一出属于下村人的春节联欢晚会,而她们编演的广场舞参加香港舞蹈赛中获得大奖,赞誉就像北部湾的涛声,弥漫在海边的每个角落里。

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海边等待沙虫上岸的海鲜贩子

常年劳作于大冠沙海滩的女人与金海湾一样魅力无穷,与金海湾百步之隔的下村被北海市定为临海的特色村,而近年来下村在北海旅游中以便捷赶海模式赢得各地游客的青睐,富于海边情调的民宿也应运而生,今天的下村正以矫健的步伐往临海风情的旅游新村迈进,不久将来下村必定成为北海旅游的一张王牌。

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大冠沙金海湾

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