人均9元解锁南昌人生活必吃美食，40度没空调照样吃得津津有味
每到一个城市，无非就是景点美食分别打卡，旅行的终极奥义就是舒舒服服的玩，开开心心的吃。
初到南昌，对南昌的印象就很好，虽然有些修路的地段灰尘飘扬，40度的酷热天气也让人汗水直流，但这场说走就走的旅行，有美食慰藉，灵魂也就跟着开心起来。
朋友以前在南昌念书，知道我要去，立刻耳提面命：一定要去喝瓦罐汤！
搜索许久，小记将目标锁定在了这家——黄记瓦罐煨汤，大中午拉着朋友打卡，还像个南昌本地人一般煞有介事的介绍：这家开了几十年，出租车师傅强烈安利的店。
出租车师傅推荐的，一定是不一般的美食！
果然！
到店之后和朋友双双傻眼，店面一览无余，像是两个打通了的门面，头顶吊扇缓慢的旋转，在炎热的夏季一点儿也不凉快，还不到中午12点，店内就好像接待了不少的顾客，甚至还有拖着行李箱前来打卡的。
来南昌之前特地查了，一定要吃拌粉，还要和瓦罐汤，这里就刚好满足，加上是苍蝇老店，心里有多了几分期待。
瓦罐汤的价格让人惊掉下巴！均价才4元，和朋友一人点了一份，朋友另外要了蛋炒饭，小记点了个心心念念的拌粉。
这一整份总共花了18元，均价9元，实在是太便宜了！
价格实惠，味道如何呢？
一边流着汗水，一般将拌粉搅拌均匀，感觉像是凉拌，但粉带着一点热气。上面有花生、酸菜、榨菜、葱花、辣椒等等，重庆人自然是不怕辣，于是叫老板多放了辣椒。
当当当！搅拌均匀啦！辣椒很香，粉很顺滑，体验到了嗦粉的快乐，就是天气实在是太热啦，汗水擦了一遍又一遍。
朋友的蛋炒饭也很好吃，觉得不够啦，进二连三找老板加了辣椒，吃到后面，着实觉得有些辣嘴巴，两个人汗水直流，还不停的用辣椒拌粉拌饭，简直是“自作孽”。
大概是有些激动，手一抖把瓦罐煨汤拍糊了。
山药排骨汤肉味和山药味很浓郁，排骨炖得特别软烂，嘴唇一接触到就肉就进嘴里了，山药切成了圆圆的小块，口感爽脆。一口山药排骨汤送进嘴里，整个口腔好像都有些肉香味，幸福~
天气炎热，没有空调，几乎没什么环境，迅速饱餐一顿之后，躲进空调房里避暑，这恐怕才是南昌夏天正确的打开方式，舒坦！
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