香港北角有条春秧街，被遗忘的“糖王”郭春秧戏剧性人生

近些日子以来，香港北角成了一大热门。要说北角最有特色的街市，那就是有近百年历史的春秧街。春秧街，香港唯一有电车路轨穿过的露天传统市集，一辆辆双层叮叮车缓缓驶入，吸引许多旅客前来拍照，应该是世界上少有的独特旅游景观。

春秧街的命名，是纪念上世纪二十年代开发北角的福建华侨商人郭春秧；这里，让我们重拾被遗忘的“糖王”郭春秧的戏剧性人生吧！

只要郭春秧踏足的地方，商业版图都遍地开花

鼓浪屿晃岩路70号别墅

厦门鼓浪屿，有一条始建于1920年代的锦祥路，是第一次世界大战后印尼华侨郭春秧开发的，这条路也以当年他在厦门的茶行店号“锦祥”来命名。当时，郭春秧是印尼四大糖商之一，锦祥路两侧的所有店铺，皆为郭春秧所建。

鼓浪屿晃岩路的70号别墅，就是郭春秧别墅，它是英式的别墅，有着宽敞的回廊，庭院中的古榕树，至今已有200多年历史，非常的清幽。

翻阅国立台湾图书馆2016年出版的《台湾学研究》，有一篇释明瑛撰写的论文《被遗忘的豪商郭春秧：以日治时期（注：日本殖民统治时期）活动为主题》。文中有这样一句话：“郭春秧（1860-1935）的生涯，一直是如谜中的豪商；就连日治时期（注：日本殖民统治时期）当时的新闻报道也把他的子嗣当成侄儿。”

如此看来，即便是商界上叱咤风云、事业版图广泛的一代豪贾郭春秧，也要抽丝剥茧，才能更全面呈现他的传奇人生。

“糖王”郭春秧

郭春秧，曾经名列印尼“四大糖王”之一，日后他去了中国台湾，又成为呼风唤雨的商界大佬，进入中晚年，事业版图更扩展到香港等地。

事实上，香港北角著名的春秧街，仅是郭春秧名下一大产业而已。郭春秧的事业版图，从印尼（爪哇）、到中国台湾、中国香港、新加坡、还有中国国内都有，而且他在这些地区诸如医院、学校、扶贫济困等公益事业，从不下他人。比如，杭州最大的园林郭庄，就是郭春秧的资产，一百多年来，时光如梭，岁月将这位商界人物连同他的郭氏商业王国冲刷了、遗忘了，郭春秧的名字也隐匿于历史。

郭春秧，字梵生，又名祯祥，另外还有一个名字叫士林。郭春秧生于1860年（清咸丰十年）6月25日，祖籍福建省同安县角美乡寮东社，由于解放后区划调整，厦门同安的角美划入漳州市，即今天漳州龙海的角美镇。

郭春秧的父亲郭河北早逝，年幼的他，跟着祖母许氏长大，郭春秧是郭河北、黄氏刘娘（母亲）所生的第三子。幼年时，郭春秧过着一日一餐的艰苦日子，他的叔叔郭河东早年赴爪哇谋生，事业有成；1877年，18岁的郭春秧远渡重洋，投奔在印尼的叔叔，学习贸易经营。（注，郭春秧去印尼的时间有多个版本，有16、17、18岁之说。）

郭河东有限公司（锦茂栈）

到印尼后，郭春秧在叔叔开办的糖厂帮忙，从学徒做起。日后，郭春秧与叔叔郭河东的儿子郭洪淼等人，一起创办了郭河东有限公司（锦茂栈），从事茶、米、以及爪哇糖等物产的出口业务。

日后，郭春秧在短短数年内收购所有股份，成为糖厂的掌门人。一战时，糖价暴跌，但郭春秧却信心决定，战争结束后糖价迅速回升。正因为他经营的远见和前瞻，一度跃居爪哇四大糖王之列。

为了考察糖业市场，郭春秧于清末登上台湾岛，由于嗅觉到种茶的商机，决定独立创业，在台湾落脚经营茶叶。当然，这也有一个时代背景，当年台湾被日本殖民统治，糖作为一种战略物资，其经营权一直由日本人把控，将经营目标转入台湾茶，也是一种无奈之举。

郭春秧在台北大稻埕的茶厂

从台湾相关史料上看，1887年，28岁的郭春秧就落籍台北大稻埕的“锦茂茶行”（今台北市延平北路2段）。当年，台湾的乌龙茶主要产地在台湾中部，且为欧美商户控制，但不服输的郭春秧却另辟蹊径，鼓励台湾北部一带的农民种“包种茶”，并联合板桥林家开设的银行，向茶商提供资金。短短时间，“包种茶”受到市场欢迎，郭春秧顺势一推，将“包种茶”种植推广到印尼爪哇，并受到当地人的喜爱。

后来，郭春秧在大稻埕创办茶厂，创办台北茶商公会，并出任创会会长。1900年，巴黎万国博览会上，郭春秧的乌龙茶获得茶叶类的金奖，轰动华人世界。当时，郭春秧在展会开办“契茶店”，在营销上也是一个创新。

顺带一提，晚晴时期，台湾茶高居中国外销前三位，这与郭春秧等同行努力分不开的，与之同时，茶叶也成了一部造富机器，除郭春秧外，新光财团吴火狮家族、台泥集团辜振甫家族等，均从大稻埕发迹的，而起家的多是因经营茶叶。

查找郭春秧被列入“糖王”的史料发现，2014年中研院台史所出版了《堤林术卫关系文书选集》，书中，笼谷直人提到了郭春秧的郭河东公司，并将郭春秧、建源公司的黄仲涵、盛隆公司的张永福、后来创办中南银行的黄奕住，并称为爪哇的四大糖王。

郭春秧

堤林术卫，是日本在南洋的重要成功人物，日本山形县人，早期曾担任郭春秧的秘书，日后随郭春秧前往爪哇。史料记载，“因缘际会，堤林术卫成为郭春秧与日本政府之间的重要桥梁。”

总之，郭春秧环绕周边的人脉，让人“雾里看花”，事业足迹也不断迁徙，旗下商业版图有的是自己的，也有不少是合资、合伙的，特别是身处特殊的时代背景，加上他错综复杂的身份，因为，在很多媒体报道中，他多是以“神秘商人”等面目出现，用“糖王”倒不是很普遍。

据《福建龙海锦湖寮东社郭氏宗亲族谱》等资料记载，郭春秧父亲郭河北有兄弟四个，以“东西南北”命名，为锦湖寮东社郭氏第十四世。从谱籍上看，郭河北的“东西南北”兄弟第十六世子孙，分布于海内外各地，有居住中国香港、中国台湾的，也有分布于厦门、上海、以及寮东本社的，更有分布于印尼、新加坡、越南等地。

谱籍及相关资料还记载，郭春秧有五房妻妾，爪哇大房，有二个养子，

其长子郭双蛟，母亲是潘燕，育有二女一子（郭双蛟最小）；爪哇二房育有三子（注：其中次子为郭双鳌、三子郭双龙）；潘桃一房育有一女；阮氏一房，有二个养子。其中，长子郭双蛟、次子郭双鳌在爪哇度过童年后，到香港读书，两人均毕业于香港大学。

三子郭双龙也毕业于香港大学，不过更早时曾赴日本读书，与日后日本首相岸介信是日本皇族学校学习院的同班同学。1918年，郭春秧的母亲在厦门病逝，当年郭春秧把三子郭双龙等4名子侄托付给在东京的藤田军医总监，曾特地到厦门拜祭。

郭春秧（中）与三子郭双龙（右2）在东京。（注，图片来源国立台湾图书馆）

郭春秧重视子女教育，日后，这些子女及侄儿都成为他开拓事业的左右手。值得一提的是，郭春秧对子女的婚嫁更是重视，非高官豪门不可。

长子郭双蛟（又名郭两仪），妻子是当年广东按察使陈望曾的爱女陈琼云；而陈望曾的另一个女儿陈琼枝，嫁的是台湾四大家族“板桥林家”林柏寿；还有一个女儿陈琼珍，丈夫是“雾峰林家”的林垂拱。

次子郭双鳌的妻子，是民国时期总理许世英的女儿，他的妾是“四大糖王”黄奕住的女儿。许世英的女儿毕业于天津南开学校，会俄法、德三国语言，她的婚事曾被广泛报道。另外，郭春秧联姻的豪门家族还有香港“纱王”杜四端等。

通过二代子女联姻，有助于培育人脉关系，也能大大扩张商业资源。家族联姻的对象多是商界望族，通过豪门联姻、相互参股、互为支持，是家族企业传承一个“合纵连横”之术，也是许多豪门家族维持多年兴盛的一个重要成因。

在三宝垄举办的郭双蛟葬礼

郭春秧在拓展商业版图时，不忘回馈桑梓，他在福建家乡修建了10多所小学，比如厦门锦湖小学等，另外，他还与陈嘉庚、胡文虎共同出资创建福建体育会，为家乡培育人才。

1909年，郭春秧与兄弟在家乡创办“广种植公司”，1910年又投资投资40万银元，开办华祥糖业公司，这是福建第一家制糖企业，也是旧社会国内糖业的领军企业之一，当时引进的是世界上最先进的制糖设备。

上世纪20年代，香港劳工受不了英国资方的压迫，群起罢工，也让郭春秧填海造港造厂的梦想破灭，对他来说，除了巨资付诸东流外，也让他身心受到打击。60岁的郭春秧，回到了厦门鼓浪屿，自此，他逐步将事业接棒予长子郭双蛟。

更让郭春秧受到沉重打击的是，1928年，年轻的二代接班人、长子郭双蛟因急性肠炎，骤逝于爪哇三宝垄。那段时间，郭春秧患上眼疾，从1929年开始，糖价暴跌，世界经济危机蔓延，郭春秧的庞大商业版图中，除茶业有盈余外，几乎全线亏损。多层打击下，郭双蛟的人生如遭遇滑铁卢一样溃败，无力回天，印尼公司破产。

1935年，一代“糖王”郭春秧倒下了。他的一生充满戏剧性，他的名字和难以估算的财富也都飘散于历史岁月的洪流之中。

香港北角有条春秧街

香港北角春秧街

在香港北角兴建春秧街，对郭春秧来说，那是“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”，当年，他到香港投资的主要目的，是开办糖业。

1921年，郭春秧成功竞投位于香港北角发电厂边的一片天地，欲图通过填海造地，兴建糖厂。

让郭春秧始料不及的是，1925年爆发“省港大罢工”，局势不稳，加上国际糖价波动很厉害，持续下跌，无奈之下，郭春秧被迫改变主意，将新开发的天地改为地产开发项目，并兴建楼房收租。日后，港英当局将新开发天地其中的一条街，命名为“春秧街”。

当时，正处于二战时期，大量来自内地的中国人纷纷移居香港，其中以上海和福建人居多。由于郭春秧的闽南人，有乡缘优势，日后很多福建人特别是厦门、泉州、漳州一带的闽南人，集聚于北角春秧街一带，于是，这里也有“小福建”之称。

春秧街街景

自1920年开始，郭春秧为在香港开拓事业版图，相继创办了祯祥公司、祯祥地产公司。事实上，让当年郭春秧变更在香港的投资战略的，与“有土有斯财”的传统投资理念有关。

当年，香港一直是爪哇糖的重要转口基地，英商怡和、太古均在香港设办精制糖厂，郭春秧当时也想在新开发的土地填海建设港口，因为有了停靠船舶的码头，才有资本与欧美的大资本相抗衡。

1935年，郭春秧病逝于台北，上一年他的印尼公司破产，轰然倒下，想在北角兴建码头、办糖厂的梦想也无法一一实现。不过，郭春秧二代家族成员中有不少人留在了香港，比如次子郭双鳌，曾任香港东华三院董事。

据郭春秧的长孙女郭招治日后透露，当年香港殖民政府曾要求郭春秧建好港湾后，让殖民政府先使用12年后再发还，但被郭春秧一口拒绝。日本投降后，郭春秧在北角的产业曾被港英殖民政府接收，后来还是亲家许世英向英方极力争取，才获发还。

上世纪50年代，郭双鳌、郭双龙、郭双麒三兄弟曾在香港经营当时亚洲最大的游乐园——月园，因经营不善亏损，1955年营运被冻结。

郭春秧早已不在了，但北角春秧街这条古老的街市还在，很多他的福建老乡一来到春秧街后，就不再离开了。因为，这里有浓烈的乡味乡人乡情，还有一代代勤劳的北角人。

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