川藏线上曾最受欢迎的美食：石锅鸡一份涨到300多，你吃的起吗？

（本文仅代表个人观点）

川藏线每年的旅游旺季是夏秋两季，每年必走一次的川藏线今年也就安排上了！但这次走川藏线没给我留下美好的会议，反而让我感觉到越来越诡异的商业化氛围！其中特别明显的就是曾经318上面曾最受欢迎的美食：鲁朗石锅鸡！前段时间一个朋友（视频博主），发视频说明天要去鲁朗吃石锅鸡了，但是第二天视频就变成了：小情侣到了鲁朗不去吃石锅鸡，这到底是为什么？其实也没什么原因：因为吃不起啊！

​318，川藏线，鲁朗，石锅鸡！这几个词一连起来就是一段完整的回忆！2014年，年轻的我第一次进藏，跟人搭车，徒步！走走停停到了一个地方：鲁朗镇，这个时候的鲁朗没有现在繁华，零零散散几家招牌都歪歪斜斜的小餐馆！每一家招牌都写着：石锅鸡！大多数连个名号都没有。

鲁朗石锅鸡可以说是一个川藏线上为数不多的美食，也是令我非常期待的美食！我好奇那背夫从墨脱驼出来的石锅究竟是什么模样？早有耳闻那复杂的石锅制作工艺，以及苛刻的石材要求！也好奇在这高海拔地区养殖的本地鸡肉质是如何的美味，当然最重要的是期待已久念念不忘的松茸是怎样一个神奇味道！毕竟2014年松茸已经是珍馐食材了。对一个穷游的年轻人来说，那可是川藏线上最奢侈的一顿饭了！然而就这一顿奢侈的石锅鸡在当年是多少钱？4人份中锅，150一按而已。人均不到四十块罢了！

这一波回忆杀是我今年再次踏入鲁朗的有感而发，鲁朗变成了鲁朗小镇，这里大力开发旅游业，加上国家的大力扶持，使得原来贫穷落后的鲁朗变成了如今充满异域风情的鲁朗小镇，小镇建设的很漂亮，更关键的是，小镇变大了，虽然没有建设起高楼大厦，但是这一片区域分分钟让我出戏以为到了某个私家会所里面！然而很神奇的是？鲁朗这么大的一个小镇，里面吃的只有一种：鲁朗石锅鸡，家家户户都在卖鲁朗石锅鸡！

更让我吃惊的是：没有加松茸的普通石锅鸡已经涨价到三百多一份了！我就好奇：没有加松茸的石锅鸡还配叫石锅鸡吗？鸡肉本身就不贵，别跟我说鸡肉都是藏区养的什么藏香鸡，这么大的销量用散养鸡我是不信！一锅一只鸡还是两只鸡啊？不加松茸的石锅鸡全是耍流氓，而现在的鲁朗石锅就是在耍流氓！

至于石锅其实是墨脱产的，我记得早几年一个石锅一千来块钱的样子，现在不知道被谁炒作的，一个石锅买到了三四千了！（印象中的价格仅限参考）当然，石锅肯定是个好东西，主要在于他的保温性能更石锅的天热健康的微量元素，不过都叫微量元素了，那么还要吹的神乎其神吗？各位看官仁者见仁智者见智吧！

其实不单单是鲁朗，整个318已经全线大涨价，按理说在道路通畅的情况下，物价会随着交通便利而下降，但是318给了我当头一棒，那就是有人的地方就有江湖，涨价也是可以的！现在318物价不但上涨严重，而且出现了地区垄断抬价行为。例如部分县城成立了行业协会联手哄抬物价，强制将住宿价格提到160以上，并且不允许这边开设青年旅舍！建议打黑除恶不要放过这种看似合法的黑恶势力！

现在318给我的感觉就是：当地人都活不起了！如果大家还想进藏我建议大家先走317到昌都，再从绕行芒康，还可以刚好避开318芒康到巴塘的烂路，也避开了317昌都到那曲的烂路！这两段路真心心疼车底盘！(317物价一直很合理）

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