舌尖上的大黑山：山中酒家小酌，食遍江西、东北、内蒙美食

对于旅行的意义，每个人都会有不同的答案。

对于我而言，旅行是对于未知的探寻，是对于自身的修炼，世间辽阔，你总会遇到很多陌生又美好的风景，以及有趣的人。旅行是风景，那是对美好的向往；旅行是历史人文，风土人情，那是对知识的渴望；旅行是美食，那是最原始的欲望。

冯唐说：春水初生，春林茂盛，春风十里，不如你。我曾走过熙攘的人群，美食穿肠而留心。

柴米油盐风花雪月，唯爱与美食不可辜负。岁月冗长而平凡，最接地气也是最有意义的总是那一句，你今天想吃什么？我做给你吃。

人的一生，离不开美食，无论是平凡日子里的柴米油盐，还是路上的风花雪月。

通过美食，陌生的地方会变的清晰，每一种在舌尖上跳动的滋味，都都是陌生向你敞开怀抱的舞蹈。美食，是旅行中不可或缺的体验，是妙不可言的体会。

在辽西有这样一个神奇的地方，北票大黑山，因为地处北票市西北部与内蒙古敖汉旗交界，在大黑山的山中酒家，不但可以品尝到地道的东北美食，还可以享受到粗狂豪放的内蒙全羊宴。除此之外，更是可以在这里尝到味道纯正的江西风味。

赣菜(又称江西菜)历史悠久，是在继承历代''文人菜''基础上发展而成的乡土味极浓的''家乡菜''。赣菜的主要风味特色是:原汁原味，油厚不腻，口味浓厚，咸鲜兼辣。

为何在辽宁可以品尝到原汁原味的江西味道呢？原来，北票大黑山景区的核心运营团队来自江西，与三清山本为一家。为了能让来此的游客可以品尝正宗的江西味道，很多特殊食材均是从江西运至，比如笋干、熏肉、五彩豆等等，主厨也是地地道道江西人。

东北菜偏咸，而江西菜咸鲜兼辣，内蒙粗狂，可以说在大黑山的山间酒家实现了激情的碰撞，完美融入了东北人豪爽的性格。

除了脍炙人口的美食，北票市独有的鹿茸酒，松林啤酒，以及兴红杏仁露也都不可错过。鹿茸酒强身健体，杏仁露醇香浓郁，比起一些著名品牌有过之而无不及。

山中酒家小酌，与美食不醉不归。日上山庄小住，清风明月相伴。醉美大黑山，醒来不思归。

怪石王国大黑山旅游景区位于辽宁省北票市西北部与内蒙古敖汉旗交界处。景区面积30.31平方公里，主峰平顶山海拔1074.3米。由西游仙境、群峰竞秀、五月冰及圣山鹿园四大分景区和山门广场所组成。是一处以奇峰怪石、北国森林、杏鹃花果、冰瀑温泉、红亭碑刻、野生动物和祈福佛寺为特色的山岳型休闲观光旅游目的地。被赞为“辽西绿岛，生命之源”。早在1996年就公布为国家级森林公园，2001年6月批准为国家级自然保护区，2015年被评为辽宁省生态旅游示范区，2017年2月评定为国家4A级旅游景区，2018年11月公布为辽宁省中医药健康旅游示范单位，2018年12月评为辽宁省十佳旅游景区。

沈阳出发乘坐高铁，1小时10分钟抵达北票站，再搭乘30分钟左右的计程车便可到达大黑山景区。据悉很快就将开通前往景区的班车，这样会更方便外地前来的游客。另外也可自驾前来，虽然时间上会长一些，但是对于全家出游，也更方便一些。百度和高德等地图均可正确导航抵达。

关于群峰竞秀以及西游仙境景区的介绍在另外文章里可供大家参考。